Natur im Garten international die umweltberatung
Natur-im-Garten

to the English Website A magyar weboldal na českých stránkách

BIO-GARTENDOKTOR
Biogartendoktor
Natur im GARTEN-AKADEMIE
< Nov 2017 >
M D M D F S S
30 31 01 02 03 04 05
06 07 08 09 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 01 02 03
Ein „natürliches” Vorzeigeprojekt
Logo DIE GARTEN TULLN

Gartentelefon: 02742 / 74333
EU-Logo
Kofinanziert vom Europäischen Fonds für Regionale Entwicklung (EFRE) der Europäischen Union.

Ringelblume (Calendula officinalis)

Die Ringelblume ist im Mittelmeerraum und in Asien beheimatet. Sie gehört zu den schon sehr lange bekannten Heilpflanzen und kam schon früh nach Mitteleuropa. Bereits im Mittelalter fand man sie in den Bauerngärten.

Botanik/Sorten
Die Ringelblume gehört in die Familie der Korbblütler (Compositae). Sie ist einjährig, sät sich aber im Garten selbst aus.

Anbau/Standort
Aussaat ab März ins Freiland. Relativ anspruchslos, volle Sonne sagt ihnen besonders zu. Um die Mehltauanfälligkeit gering zu halten, sollten Ringelblumen nicht zu dicht stehen. Einmal angesiedelt bleiben sie Ihrem Garten durch Selbstaussaat noch viele Jahre erhalten.

Ernte/Aufbewahrung
Ringelblumen werden bei uns traditionell häufig zu Heilzwecken und eher selten als Küchenkraut verwendet. Frische Blätter werden nur geerntet, solange die Pflanze jung ist. Später werden die Blätter zu bitter und hart. Die Blüten können Sie während der gesamten Blütezeit frisch verwenden oder zum Trocknen sammeln. Für die Konservierung nur bei länger anhaltendem, trockenem Sommerwetter ernten. Entweder die ganzen Blütenköpfe trocknen, oder die Blütenblättchen auszupfen und zum Trocknen luftig auflegen. Die goldgelben, trockenen Ringelblumenblättchen müssen kühl und dunkel in einem Schraubglas aufbewahrt werden.

Wirkung
Die Ringelblume ist eine sehr vielseitige Pflanze. Die Wirkstoffe wie Flavonoide, ätherische Öle und Bitterstoffe wirken entzündungshemmend, krampflösend, schweißtreibend und fördern die Wundheilung. Ringelblumentee kann bei Kopfschmerzen und Einschlafstörungen helfen.

zuletzt geändert am: 17.10.2007   drucken   zurück